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Avec sa chair ferme et son délicieux petit goût de noisette, la pomme de terre Ratte s’invitera dans toutes vos préparations culinaires : rissolées, en friture, à la vapeur ou encore en purée, comme le chef Robuchon. En cultivant ces pommes de terre Ratte de calibre 25/32, vous découvrirez ainsi de nouvelles saveurs. Le sac de 3 kg de pomme de terre Ratte vous assurera un bon rendement pour satisfaire à toutes vos envies en cuisine. Plantée entre mars et juin pour une récolte dès le mois d’août, la pomme de terre Ratte vous offre une conservation de 5 mois. Si vous achetez vos plants en fin de saison, notez qu'ils peuvent être en train de germer à l'intérieur de l'emballage. Nous vous rassurons sur le fait que ça n'empêche en rien la plantation et ça n'altèrera pas la qualité de vos pousses.
Conditionnement
EN SAC DE 60 PLANTS
Conseils d'entretien
A conserver au dessus de 1 C°. 1 - La préparation du sol La pomme de terre aime un sol riche, humide et bien aéré : en automne travailler le sol pour l’ameublir et apporter du fumier ou du compost. 2 - La plantation Planter dans un sol suffisamment réchauffé (10°c) dans des sillons de 5 cm de profondeur avec les distances adaptées aux variétés : Précoces : 65 cm entre les rangs, 35 cm entre les plants. Tardives : 70 cm entre les rangs, 40 cm entre les plants. 3 - La culture Il est important de butter les pommes de terre en début de végétation et continuer régulièrement jusqu’à ce que la plante ait une hauteur de 15 à 20 cm. La pomme de terre a besoin d’un climat équilibré . penser à l’arroser régulièrement, sans excès cependant. 4 - La récolte & la conservation Attendre la période de maturité complète de la pomme de terre. Etaler les tubercules dans un lieu bien aéré et sombre à l’abri du gel. Consommer les pommes de terre dans la période de conservation recommandée pour bénéficier de toutes les qualités gustatives de la variété.
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