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Échalote griselle filet de 250 g calibre 15 à 30

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Lancez-vous en toute simplicité dans la culture de ces bulbes d’échalote griselle pour profiter d’un goût et d’un parfum remarquables.

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Description Échalote griselle filet de 250 g calibre 15 à 30

Laissez-vous tenter par le goût parfumé et délicieux de l’échalote griselle. Elle est incontournable en cuisine et est réputée pour accompagner le cèpe mieux que personne. De quoi réaliser des plats succulents pour le plaisir de vos proches. Ses bulbes se distinguent par une peau très épaisse et une chair rose violacé très marquée.
L’échalote griselle ne dispose pas d’une grande conservation, mais révèle un rendement assez bon compte tenu de ses qualités gustatives. Pour sa culture, il convient de privilégier un sol pauvre et bien drainé et de préparer la terre pour la rendre le plus meuble possible. Une fois les touffes arrachées, veillez à les faire sécher dans un endroit ensoleillé et bien aéré durant deux à trois jours.

Caractéristiques

Couleur
Marron
Conditionnement
FILET 250G
Varieté
Griselle
Précocité
Précoce
Période de plantation
Oct., Nov., Dec., Jan.
Période de récolte
Juil., Août, Sept.
Nombre de plants calibre
De 7 à 10
Exposition
Ensoleillée
Utilisation culinaire
Pour des plats ou des sauces, crue ou cuite.
Profondeur de plantation
3 cm
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

Il est recommandé de planter les bulbes d’échalote griselle en lignes espacées d’environ 20 cm, tous les 15 cm et en laissant affleurer la partie supérieure

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