Planter et entretenir un prunier

Tartes, compotes, crumbles, clafoutis, mirabelles, reines-claudes, quetsches… Il existe autant de variétés de prunes que de recettes gourmandes autour de ce fruit acidulé et charnu. Afin de déguster au plus vite ces délicieuses recettes sucrées, profitons de la douceur de l'automne pour planter notre premier prunier (et sûrement pas le dernier). Cet arbre élégant et robuste s'adapte très bien au sol de nos jardins et sait se montrer généreux lorsqu'il est bien installé.