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L’ail rose edenrose se prête à une culture relativement aisée. Il n’aime pas les sols trop humides, mais s’accommode aux spécificités de son environnement. Avec son rendement amélioré, vous pouvez être sûr que le comte Dracula réfléchira à deux fois avant de traverser votre jardin ! L’ail rose edenrose trouvera une place toute tracée au sein de votre potager comme dans votre cuisine. Une fois arrivée à maturation, la récolte donne un bulbe d’une belle couleur rosée, de forme régulière et exhalant un fort parfum. Grâce à ses excellentes propriétés conservatrices, il pourra être stocké sans perdre une once de sa saveur. De quoi relever le goût de vos plats.
Conditionnement
EN FILET DE 500 G
Conseils d'entretien
. Plantez de préférence les caïeux (petits bulbes secondaires) à l’automne (Oct.-Nov.) si votre sol est bien drainé, sinon, attendez le début du printemps.Pour les régions aux climat assez doux vous pourrez même commencer à planter vos caïeux dès Jan.-Fév..Choisissez les caïeux se trouvant sur l’extérieur plutôt que ceux de l’intérieur car ils sont plus charnus et vous garantirons une meilleur levée.Plantez en ligne en espaçant chaque sillon d’une vingtaine de centimètres.Disposez chaque caïeu à quelques centimètres de profondeur, la pointe (germe) vers le haut.Espacez les caïeux de 10 centimètres environ pour leur laisser la place de se développer.Recouvrez ensuite d’une terre légère puis arrosez régulièrement.L’ail a besoin de beaucoup de soleil.L’ail n’aime pas les sols trop humides, si tel est le cas, mélangez votre terre avec du sableAvant de récolter l’ail, pensez à nouer les tiges qui commencent à jaunir de manière à stopper leur développement et favoriser la concentration de la sève dans la tête d’ail.Avant de stocker l’ail, faites le sécher quelques jours au soleil.Ensuite, nettoyez-le et conservez-le dans un endroit sec, aéré et plutôt frais.
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