La chair ferme et l’excellente tenue à la cuisson ont fait la réputation de la pomme de terre Ratte ! N’attendez plus pour la cultiver dans votre jardin.
Avec sa chair ferme et son délicieux petit goût de noisette, la pomme de terre s’invitera dans toutes vos préparations culinaires : rissolées, en friture, à la vapeur ou encore en purée, comme le chef Robuchon. En cultivant ces pommes de terre, vous découvrirez ainsi de nouvelles saveurs. La pochette de plusieurs plants de pommes de terre vous assurera un bon rendement pour satisfaire à toutes vos envies en cuisine. Si vous achetez vos plants en fin de saison, notez qu'ils peuvent être en train de germer à l'intérieur de l'emballage. Nous vous rassurons sur le fait que ça n'empêche en rien la plantation et ça n'altèrera pas la qualité de vos pousses. Plants de pomme de terre certifiés, variété Ratte, calibre 25/32, conformes aux normes et règles CE, catégorie “plants certifiés”, classe A.
Conditionnement
En clayette de 100 plants
Conseils d'entretien
A conserver au dessus de 1 C°. 1 - La préparation du sol La pomme de terre aime un sol riche, humide et bien aéré : en automne travailler le sol pour l’ameublir et apporter du fumier ou du compost. 2 - La plantation Planter dans un sol suffisamment réchauffé (10°c) dans des sillons de 5 cm de profondeur avec les distances adaptées aux variétés : Précoces : 65 cm entre les rangs, 35 cm entre les plants. Tardives : 70 cm entre les rangs, 40 cm entre les plants. 3 - La culture Il est important de butter les pommes de terre en début de végétation et continuer régulièrement jusqu’à ce que la plante ait une hauteur de 15 à 20 cm. La pomme de terre a besoin d’un climat équilibré ; penser à l’arroser régulièrement, sans excès cependant. 4 - La récolte & la conservation Attendre la période de maturité complète de la pomme de terre. Etaler les tubercules dans un lieu bien aéré et sombre à l’abri du gel. Consommer les pommes de terre dans la période de conservation recommandée pour bénéficier de toutes les qualités gustatives de la variété.
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