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Pas besoin d’être un expert dans le domaine du jardinage pour effectuer la culture de l’ail rose gardos. Une fois planté dans un coin de votre potager, il fait preuve d’une grande résistance et distille son parfum, sans vous demander un entretien contraignant. Il vous suffit de planter les caïeux en ligne, pointe vers le haut, à quelques centimètres de profondeur et de les arroser. L’ail rose gardos occasionne un très bon rendement et est reconnu pour ses excellentes facultés de conservation. Sa couleur est très appréciée pour la beauté de son rouge soutenu et son goût puissant qui rappelle l’Espagne va vous ravir les papilles.
Conditionnement
EN FILET DE 250 G
Conseils d'entretien
. Plantez de préférence les caïeux (petits bulbes secondaires) à l’automne (Oct.-Nov.) si votre sol est bien drainé, sinon, attendez le début du printemps.Pour les régions aux climat assez doux vous pourrez même commencer à planter vos caïeux dès Jan.-Fév..Choisissez les caïeux se trouvant sur l’extérieur plutôt que ceux de l’intérieur car ils sont plus charnus et vous garantirons une meilleur levée.Plantez en ligne en espaçant chaque sillon d’une vingtaine de centimètres.Disposez chaque caïeu à quelques centimètres de profondeur, la pointe (germe) vers le haut.Espacez les caïeux de 10 centimètres environ pour leur laisser la place de se développer.Recouvrez ensuite d’une terre légère puis arrosez régulièrement.L’ail a besoin de beaucoup de soleil.L’ail n’aime pas les sols trop humides, si tel est le cas, mélangez votre terre avec du sableAvant de récolter l’ail, pensez à nouer les tiges qui commencent à jaunir de manière à stopper leur développement et favoriser la concentration de la sève dans la tête d’ail.Avant de stocker l’ail, faites le sécher quelques jours au soleil.Ensuite, nettoyez-le et conservez-le dans un endroit sec, aéré et plutôt frais.
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