La recette de la soupe froide de melon

En été, le melon devient la vedette incontestée de nos assiettes, apportant une touche sucrée et une fraîcheur inégalée. Associant la douceur naturelle de ce fruit et la fraîcheur du basilic, cette recette se distingue par sa légèreté et ses bienfaits nutritifs. Accompagnée de quelques tranches de jambon de Bayonne, elle devient une option gourmande et équilibrée pour savourer l'été tout en prenant soin de soi.