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Comment bien choisir sa cuisine d’été ? Le guide complet pour un espace convivial


Le retour des beaux jours vous donne envie de repas en famille ou entre amis à l’extérieur ? Avec une cuisine d’été, vous pourrez profiter pleinement de vos convives et de tous les échanges. Grâce aux conseils de nos experts, découvrez les équipements essentiels pour aménager une cuisine d’extérieur pratique et chaleureuse.  

Pourquoi aménager une cuisine d’été chez soi ? Convivialité, praticité et authenticité

Des amis rassemblés autours d'une table pour un repas d'été

Un espace convivial pour recevoir famille et amis

Une cuisine d’extérieur transforme chaque repas en moment de partage. Pendant la préparation, vous restez avec vos invités et vos proches et vous profitez de chaque instant. L'apéritif, la cuisson, la conversation : tout se passe au même endroit, dans une atmosphère détendue.

Profiter pleinement de son jardin ou de sa terrasse

En aménageant une cuisine d’été, votre terrasse ou votre jardin devient une pièce supplémentaire de votre maison. Vous passez plus de temps à l’extérieur, dans ce nouvel espace chaleureux.

Une solution pratique pour cuisiner sans rentrer

Aussi pratique qu’une cuisine intérieure, la cuisine d’été combine zone de cuisson, point d’eau et espace de préparation. Comme tout est à portée de main, vous réduisez les aller-retours et vous disposez de plus de temps avec vos invités.  

Comment créer une cuisine d’été conviviale ? Les trois points essentiels à considérer

Une cuisine d'été sur une terrasse en pierre beige

Bien choisir l’emplacement

Idéalement, positionnez votre cuisine d'été :
  • dans un endroit dégagé 
  • à proximité de la maison pour faciliter les déplacements 
  • à l'abri du vent qui perturbe la cuisson
Pensez aussi à l’exposition : une zone partiellement ombragée à midi sera bien plus agréable en plein été.

Délimiter les espaces (cuisson, préparation, repas)

Comme dans votre maison, l’organisation de votre cuisine est primordiale. Définissez trois zones distinctes pour minimiser l’encombrement et fluidifier la circulation :
  • une zone de cuisson 
  • une surface de préparation avec un point d’eau
  • un espace repas
Vous pouvez facilement matérialiser ces espaces avec un tapis d’extérieur ou une pergola. 

Miser sur une ambiance chaleureuse

Quelques accessoires suffisent pour créer une atmosphère conviviale :
Et pour votre confort d’usage, sélectionnez avec soin les équipements qui constituent le cœur de ce nouvel espace de vie.  

Notre sélection

à adopter

Quels équipements choisir pour cuisiner dehors ? En fonction de votre manière de cuisiner et de recevoir

Une plancha sur la terrasse sur une desserte avec du basilic

Le barbecue : l’incontournable des repas d’été

Au charbon pour les saveurs fumées, à gaz pour la rapidité, électrique pour les petits espaces : le barbecue s'adapte à tous les profils. Il transforme chaque grillade en moment de partage. 

La plancha : rapidité et polyvalence

Légumes, poissons, viandes : la plancha les saisit à haute température pour préserver leurs saveurs. Cet équipement est idéal pour varier les plaisirs et il se nettoie facilement, en quelques minutes. 

Le brasero : cuisson et ambiance réunies

Chaleur, flammes, marshmallows grillés : le brasero prolonge les soirées fraîches et crée une atmosphère unique. À la fois décoratif et fonctionnel, il s'impose naturellement au centre de la terrasse

Les critères pour bien choisir son équipement

Voilà les éléments que vous devez prendre en compte au moment de sélectionner votre futur équipement :
  • Le nombre de convives : un modèle compact suffit pour 2 à 4 personnes ; au-delà, privilégiez une grande surface de cuisson.
  • Le type de cuisson : préférez-vous l’authenticité du charbon ou la polyvalence de la plancha ?
  • La facilité d'entretien : l'inox et l'acier émaillé se nettoient rapidement, un critère important si vous utilisez votre équipement tous les jours.
  • Votre budget.  

Notre sélection

à adopter

Quels accessoires choisir ? pour un espace apéritif et réception réussi

Une terrasse aménagée avec une table, des chaises, des pots et des décorations

Le mobilier essentiel

Disposez quelques chaises autour d’une table pour prendre vos repas en plein air. Pensez également aux dessertes qui vous aident à organiser la cuisine. Certains modèles sont équipés de roulettes pour pouvoir les déplacer à votre guise. 

Les accessoires pour l’apéritif

Planches à découper, seaux à glace, plateau de service : quelques accessoires bien choisis vous aident à créer une expérience de réception soignée.

Les indispensables pour cuisiner confortablement

Ces éléments complètement astucieusement l’aménagement de votre cuisine d’été :
  • la vaisselle et des ustensiles, incontournables pour préparer les repas 
  • des rangements et des housses de protection pour une cuisine toujours prête et impeccable 
  • un tablier résistant à la chaleur pour protéger vos vêtements.

Les éléments qui font la différence

Pour les soirées d’été, créez une atmosphère douce et chaleureuse avec des guirlandes, quelques lanternes et des coussins. Et si un petit vent frais se lève, il vous suffit de vous approcher du brasero et de sa chaleur enveloppante.  

Notre sélection

à adopter

Une cuisine d’été fonctionnelle et durable Matériaux, entretien et modularité : tous nos conseils

Un barbecue sur la terrasse avec une table, des chaises et un parasol

Choisir des matériaux résistants

Privilégiez la longévité de l'inox, de la fonte émaillée ou de l'acier traité au moment de choisir vos équipements de cuisson. Et côté mobilier, en optant pour de l’aluminium ou de la résine, vous profiterez longtemps de vos chaises et de votre table.  

Anticiper l’évolution de ses besoins

Choisissez des équipements modulables et des meubles extensibles qui accompagnent vos besoins. La flexibilité est la grande force d'une cuisine d'été composée d'éléments individuels.

Penser à l’entretien

Nettoyez votre barbecue ou votre plancha après chaque utilisation afin de vous régaler pendant tout l’été et de prolonger sa durée de vie. Recouvrez vos équipements d’une housse de protection quand vous ne vous en servez pas ou pendant l’hiver : ils seront protégés de la poussière et des intempéries. 
 

L’astuce Botanic : Fabriquez votre nettoyant maison pour barbecue grâce aux conseils des experts botanic®.

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