PROVENCE D'ANTAN
Melange sel noir d'hawai et Thé oolong bio Provence d’Antan - 60 g
réf : 1021510
Le mélange de sel noir d'Hawaï et de thé oolong bio est une combinaison savoureuse de sel volcanique fumé et de thé semi-oxydé, pour une saveur riche et complexe. Utilisez-le pour assaisonner vos plats préférés et ajouter une touche de sophistication à votre cuisine.
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Le mélange de sel noir d'Hawaï et de thé oolong bio est une combinaison unique et délicieuse de saveurs exotiques qui apportera une touche de sophistication à toutes vos recettes culinaires. Le sel noir d'Hawaï, également connu sous le nom de sel noir de lave, est un sel volcanique qui provient des eaux cristallines qui entourent les îles hawaïennes. Ce sel est connu pour son goût légèrement fumé et ses bienfaits pour la santé en raison de sa teneur en minéraux. Le thé oolong bio est un thé semi-oxydé, avec un goût subtil entre le thé vert et le thé noir, qui est cultivé de manière biologique pour une saveur plus riche et plus complexe. En combinant le sel noir d'Hawaï avec le thé oolong bio, vous obtenez un mélange savoureux qui apporte une touche d'élégance à tout plat. Vous pouvez utiliser ce mélange pour assaisonner une variété de plats, tels que des légumes grillés, des fruits de mer, des viandes rôties, des salades et même des desserts. Vous pouvez également utiliser ce mélange comme base pour des marinades et des sauces. Le sel noir d'Hawaï et le thé oolong bio se marient parfaitement pour créer un profil de saveur complexe et délicieux qui ajoutera une dimension supplémentaire à toutes vos recettes culinaires.
Composition |
Sel Hickory d’Hawaii, Baies Rose bio, Thé Oolong bio, Piment bio, Souci bio
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Conditionnement |
VRAC
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Conseils d'entretien |
Cette association atypique aux saveurs surprenantes s’accorde parfaitement avec tout type de viandes et de légumes. Mais elle sublime également avec finesse, les marinades pour poissons et fruits de mer, par ses notes fumées enivrantes. Nous le recommandons aussi en fin de cuisson, à saupoudrer ou bien à incorporer dans une sauce.
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Couleur |
Marron
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Diamètre |
6
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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Origine |
Europe
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Saveur |
fumé
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Valeurs nutritionnelles |
Analyse nutritionnelle moyenne pour 200ml Energie : 6kJ - 1kcal Matières grasses : < 0,5 g Dont acides gras saturés : < 0,1 g Glucides : < 0,5 g Dont acides sucres : < 0,5 g Protéines : < 0,5 g Sel : < 0,05 g
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