PROVENCE D'ANTAN
Melange sel de camargue legumes et curcuma bio Provence d’Antan - 110 g
réf : 1021501
Ce mélange bio de sel de Camargue, légumes déshydratés et curcuma offre une saveur unique et une texture humide. Idéal pour assaisonner légumes, soupes, viandes, poissons et fruits de mer, il est sans additifs artificiels ni conservateurs et convient aux régimes végétaliens et végétariens.
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Le mélange sel de Camargue, légumes et curcuma bio est un condiment savoureux et sain, parfait pour rehausser le goût de vos plats tout en apportant une touche d'originalité. Ce mélange est fabriqué à partir d'ingrédients de qualité supérieure, tous certifiés bio, pour garantir un produit naturel et respectueux de l'environnement. Le sel de Camargue est récolté à la main dans les marais salants de la Camargue, une région naturelle située au bord de la Méditerranée. Il est réputé pour sa richesse en minéraux et en oligo-éléments, qui lui confèrent une saveur unique et une texture légèrement humide. Les légumes, tels que la carotte, le poireau et l'oignon, sont coupés finement et déshydratés à basse température pour préserver leurs qualités nutritionnelles et leur saveur originelle. Le curcuma, une épice aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, est également ajouté pour donner une note exotique et épicée. Ce mélange de sel, légumes et curcuma est idéal pour assaisonner les plats de légumes, les soupes, les sauces, les marinades, les viandes, les poissons et les fruits de mer. Il est également parfait pour les régimes végétaliens et végétariens, car il ne contient pas d'additifs artificiels ni de conservateurs.
Composition |
Gros sel Camargue, Fenugrec bio, Oignon bio, Carotte bio, Poireau bio, Persil bio, Livèche bio, Curcuma bio, Clou de girofle bio, Poivre noir bio, Thym bio, Laurier bio, Romarin bio
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Conditionnement |
VRAC
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Conseils d'entretien |
Il peut être conservé en gros sel pour les cuissons, ou passer au moulin pour saupoudrer lors de vos préparations, ou en fin de cuisson pour l’assaisonnement. En Été, vous pouvez l’utiliser sur les crudités, tomates et salades.
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Couleur |
Vert
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Diamètre |
6
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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Origine |
Europe
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Saveur |
legumes et epice
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Valeurs nutritionnelles |
Analyse nutritionnelle moyenne pour 200ml Energie : 6kJ - 1kcal Matières grasses : < 0,5 g Dont acides gras saturés : < 0,1 g Glucides : < 0,5 g Dont acides sucres : < 0,5 g Protéines : < 0,5 g Sel : < 0,05 g
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