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Pour remplacer la farine blanche traditionnelle, choisissez la farine à la banane verte. Naturellement sans gluten, et facile à digérer, la farine à la banane comporte de nombreux atouts. Elle se glisse facilement dans vos préparations culinaires : gâteaux, tartes, pâtes, crêpes. En plus, riche en amidon et en zinc, elle a tout pour vous plaire !
Composition
Farine de banane verte 100%
Conseils d'entretien
sans gluten
Conseils de conservation
Elle est idéale pour faire du pain, des crêpes, des gâteaux et pâtisseries. Pour son apport en fibres, la consommer crue est également à recommander.
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur
Couleur
Vert
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Inde
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
V Energie 342kcal/1451kJ Matières grasses dont acides gras saturés <0,5g < 0,1 g Glucides dont sucres 78,6g 1,3g Fibres alimentaires 4,2g - Protéines 4,8g Sel(4) 0,0048g Potassium 1434mg Amidon 66,9
Zoom sur la marque
Ecoidées est une marque bio-équitable, indépendante et éthique à découvrir sans plus tarder ! Fondée en 2002, Ecoidées est un distributeur référent en magasins bio. La marque privilégie les filières de petits producteurs et développe ses propres projets “Bio & Equitable”. Découvrez les produits emblématiques de la marque : fruits secs, épices et sels, farines et sucres ou encore tisanes et infusions. Une véritable gamme de produits bio, sains, éthiques et équitables !
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