C'est le moment de planter !
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Son aspect attrayant, avec une enveloppe ocre rouge et une chair blanche violacé, n'a pas son pareil pour dynamiser vos plats aussi bien visuellement que gustativement. Cultivez-les facilement, même en période de sécheresse, et profitez de leur goût puissant qui saura conquérir les palais des gastronomes.
| Composition |
Echalotte
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| Conditionnement |
En filet de 500 g
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| Conseils d'entretien |
SOL : Choisissez un sol bien drainé, meuble et fertile, n'ayant pas reçu de fumier les deux années précédentes ni supporté de culture du même type depuis 5 ans. PLANTATIONS : Plantez en tenant les bulbes par le haut et du bout des doigts à une profondeur de 3 à 4 cm. Ecartez les rangs de 30 cm et plantez tous les 12 à 15 cm sur la ligne. SOINS : Griffez régulièrement le sol pour maintenir une structure aérée. RECOLTE : Récoltez par temps sec et bien ensoleillé. Laisser sécher quelques heures à l'ombre. CONSERVATION : Stockée en cagette sur deux épaisseurs maximum, dans un endroit sec et aéré, votre récolte se conservera 6 à 12 mois.
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| Conseils de conservation |
Stockée en cagette sur deux épaisseurs maximum, dans un endroit sec et aéré, votre récolte se conservera 6 à 12 mois.
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| Couleur |
Marron
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| Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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| Matière dangereuse |
Non
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