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L’abricot Luizet est une variété autofertile qui ne nécessite aucune autre pour fructifier et qui résiste bien au froid. Il est ainsi parfaitement adapté à la culture en altitude où il réussit très bien. Très décoratif au moment de la floraison avec sa multitude de fleurs blanc rosé, l’arbre fruitier fructifie dans la deuxième moitié de juillet. Les abricots de couleur orange à rouge sont de taille moyenne, et possèdent une chair orangée ferme et parfumée, agréables à déguster crus comme cuits.