Le pommier Elstar est une variété résistante et très productive. Sa floraison tardive, au mois d’avril protège la variété des gelées printanières. La fructification se produit d’octobre à décembre avec une récolte abondante de fruits de calibre moyen de couleur rouge marbrés de jaune. Leur chair est parfumée, ferme et juteuse. Très savoureux, les fruits sont sucrés et acidulés, rafraichissants et très agréables en bouche.
Conseils d'entretien
Creuser un trou de 50 cm de diamètre et de profondeur. Mélanger un engrais organique à la terre du fond. Planter en positionnant la motte au milieu du trou. Reboucher avec un mélange de terre de jardin et de terreau. Recouvrir la motte de 3 à 5 cm de terre. Arroser. Ajouter un tuteur pour maintenir un port droit. Pour réaliser votre plantation, nous vous recommandons l'utilisation de l'engrais fruitiers botanic® et de la terre potager et verger botanic®. Apporter de l'engrais organique au printemps et à l'automne. La taille se réalise à la fin de l'été, la plus légère possible. Mastiquer les coupes avec un cicatrisant.
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