Le poirier Williams Rouge est une variante de la variété Williams. Très productive, elle est facile à cultiver en toutes régions et très prisée pour ses qualités gustatives. Précoce, cette variété donne des fruits de beau calibre, à la forme ovoïde caractéristique, et aux excellentes qualités gustatives à récolter dès la mi-août. De couleur rouge, les poires Williams Rouge possèdent une chair blanche fine et fondante. Juteuses et savoureuses, elles vous invitent à les croquer pour un plaisir gourmand très naturel. Fraîches, rôties ou confites, la fermeté de leur chair et leur tenue les rendent idéales pour réaliser de bons desserts. Pour une meilleure fructification, placez un autre poirier à proximité. Les pollinisateurs conseillés pour le Poirier Williams sont Beurré Hardy, Conférence et Doyenné du Comice.
Conseils d'entretien
Creuser un trou de 50 cm de diamètre et de profondeur. Mélanger un engrais organique à la terre du fond. Planter en positionnant la motte au milieu du trou. Reboucher avec un mélange de terre de jardin et de terreau. Recouvrir la motte de 3 à 5 cm de terre. Arroser. Ajouter un tuteur pour maintenir un port droit. Pour réaliser votre plantation, nous vous recommandons l'utilisation de l'engrais fruitiers botanic® et de la terre potager et verger botanic®. Apporter de l'engrais organique au printemps et à l'automne. La taille se réalise à la fin de l'été, la plus légère possible. Mastiquer les coupes avec un cicatrisant.
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