Variété très ancienne très appréciée pour saveur acidulée de ses fruits, le poirier Louise-Bonne ou Louise Bonne d’Avranches, est assez vigoureux et productif. Malgré une floraison précoce en avril, il est rustique et ne craint pas les gelées printanières et fructifie courant septembre. De forme ovoïde assez régulière, les fruits sont de calibre moyen à gros. Leur peau assez épaisse est verte tachetée de rouge quand le fruit prend le soleil, et leur chair parfumée est fine et juteuse. Autofertile, sa fructification est encore meilleure avec une autre variété à proximité, en particulier associé à un poirier Beurré Hardy.
Conseils d'entretien
Creuser un trou de 50 cm de diamètre et de profondeur. Mélanger un engrais organique à la terre du fond. Planter en positionnant la motte au milieu du trou. Reboucher avec un mélange de terre de jardin et de terreau. Recouvrir la motte de 3 à 5 cm de terre. Arroser. Ajouter un tuteur pour maintenir un port droit. Pour réaliser votre plantation, nous vous recommandons l'utilisation de l'engrais fruitiers botanic® et de la terre potager et verger botanic®. Apporter de l'engrais organique au printemps et à l'automne. La taille se réalise à la fin de l'été, la plus légère possible. Mastiquer les coupes avec un cicatrisant.