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Le cerisier Bigarreau Summit est une variété qui fleurit en mars ou avril pour produire ses fruits au mois de juin. Ses feuilles dentelées vert foncé prennent de magnifiques couleurs orangées à l’automne. De gros calibre, les cerises Bigarreau Summit sont de couleur rouge vif avec une chair ferme et sucrée. Juteuses et très savoureuses, elles sont idéales à manger crues mais peuvent aussi vous servir à confectionner de délicieux desserts. Très productif, le cerisier Bigarreau Summit a besoin d'avoir des cerisiers pollinisateurs de variété Griotte de Montmorency et Belle Magnifique à proximité pour une bonne fructification.