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L’abricotier rouge du Roussillon est une des variétés les plus connues et les plus appréciées d’abricotier en raison de sa production de beaux fruits à la couleur orange vif presque rouge. Idéalement cultivé dans le sud de la France et aimant le soleil et la chaleur, l’arbre est très productif et vous offre sa récolte dès le mois de juillet. Les abricots Rouge du Roussillon sont gros et très parfumés avec une chair sucrée et juteuse. Parfaits à déguster crus, ils sont délicieux en tarte, compote ou confiture.