Facile à cultiver, le pêcher de vigne est une variété vigoureuse autofertile qui résiste aux maladies dont la cloque mais craint les gelées tardives et doit être planté dans un lieu abrité du vent et ensoleillé. L’arbre se couvre de fleurs blanches presque roses au printemps, apportant une touche décorative au jardin. Très productif, sa fructification intervient au début de l’automne. Les pêches de vignes sont petites à moyennes. Leur peau duveteuse est assez claire, mi-rouge mi-blanche. Sucrées et parfumées, elles sont aussi très juteuses et légèrement acidulées, ce qui fait tout leur intérêt gustatif.
Conseils d'entretien
Creuser un trou de 50 cm de diamètre et de profondeur. Mélanger un engrais organique à la terre du fond. Planter en positionnant la motte au milieu du trou. Reboucher avec un mélange de terre de jardin et de terreau. Recouvrir la motte de 3 à 5 cm de terre. Arroser. Ajouter un tuteur pour maintenir un port droit. Pour réaliser votre plantation, nous vous recommandons l'utilisation de l'engrais fruitiers botanic® et de la terre potager et verger botanic®. Apporter de l'engrais organique au printemps et à l'automne. La taille se réalise à la fin de l'été, la plus légère possible. Mastiquer les coupes avec un cicatrisant.
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