Idéal pour agrémenter vos plats et leur offrir un peu du soleil de l’Italie, le vinaigre balsamique de Modène IGP bio botanic® Histoires d'ici Italie possède une saveur unique.
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Véritable joyau de la gastronomie italienne, ce vinaigre balsamique de Modène élevé en fût de chêne pendant 18 mois possède un goût inimitable qui rendra votre cuisine unique. Disposant de l’appellation Indication Géographique protégée, le vinaigre balsamique de Modène bio botanic® Histoires d'ici Italie en bouteille de 250 ml est produit à Modène selon une méthode traditionnelle à base de raisins issus de l’agriculture biologique. Obtenu à partir de moût de raison cuit et de vinaigre de vin, il développe une couleur brun foncé et un goût légèrement acidulé mêlant des notes fruitées, des accents boisés et des nuances de vanille qui enchantera vos papilles. Bien plus qu’un accompagnement, ce vinaigre de Modène sera l’âme de vos plats, en donnant du caractère à une salade fraise - épinard - avocat ou pour enthousiasmer une salade pastèque et féta
Composition |
Moût de raisin cuit*, Vinaigre de vin*. Contient des sulfites. *Ingrédients issus de l'Agriculture biologique |
Conseils d'entretien |
Idéal pour l'assaisonnement de vos salades, le vinaigre balsamique peut également être utilisé sur les viandes grillées ou pour déglacer vos jus de viande. |
Couleur |
Marron
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique |
Origine |
Italie
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Saveur |
Saveurs italiennes
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Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g Valeur énergétique 648 kJ/152 kcal, Matières Grasses <0,5 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 33 g dont sucres 33 g, Protéines
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Zoom sur la marque
Histoires d'ici italie
La gamme de produits Histoire d’ici Italie de botanic® vous partage les secrets de la gastronomie italienne. Dégustez des produits de terroir issus d'une production certifiée agriculture biologique respectant les savoir-faire traditionnels.