AUTOUR DU RIZ
Sauce soja shoyu réemployable Autour du Riz - 1 L
réf : 1144483
La sauce soja shoyu réemployable Autour du Riz allie authenticité et praticité, parfaite pour assaisonner vos plats asiatiques tout en respectant l’environnement. Le flacon contient 1 litre.
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Découvrez la sauce soja shoyu bio et équitable Autour du Riz en bouteille réemployable de 1 litre, une alliance parfaite entre tradition, goût et respect de l’environnement. Ce shoyu est élaboré à partir de fèves de soja et de riz de terroir, issus de filières biologiques et équitables, garantissant une qualité et une traçabilité irréprochables. Sa fermentation naturelle traditionnelle, longue de 4 à 8 mois, développe une complexité aromatique riche, avec une profondeur de saveurs qui sublimera vos plats. Sans alcool ajouté et sans gluten, cette sauce soja est un incontournable de la cuisine asiatique pour relever riz, nouilles, légumes, marinades, soupes, woks, makis et sushis. Engagée dans une démarche écologique, la bouteille en verre est réemployable, favorisant ainsi la réduction des déchets plastiques. Retrouvez les points de collecte sur www.reseauconsigne.com pour participer activement à cette initiative durable. Polyvalente, cette sauce shoyu peut aussi remplacer le sel dans vos recettes, apportant une touche umami naturelle et savoureuse. Avec un Planet-score A et une contribution climatique maîtrisée, elle allie gourmandise et responsabilité. Produit vendu à l’unité.
| Composition |
Eau, soja* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae
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|---|---|
| Conseils d'entretien |
Ce Shoyu s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
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| Couleur |
Noir
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| Matière dangereuse |
Non
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| Origine |
Thaïlande
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| Arôme(s) |
Non
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| Valeurs nutritionnelles |
VALEURS NUTRITIONNELLE (100ml de produit) Energie : 286 kJ / 67 kcal Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 6,6 g - dont sucres : 0,7 g Fibres alimentaires : 0,9 g Protéines : 9,8 g Sel : 15,8 g
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