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Facile à cultiver et généreuse au potager, la betterave rouge en barquette de 6 plants permet de produire de délicieuses racines sucrées à déguster crues ou cuites.
La betterave rouge est un légume racine très apprécié pour sa chair tendre et légèrement sucrée. Cultivée au potager, elle produit des racines rondes et colorées qui se récoltent généralement de la fin de l’été jusqu’à l’automne. Les betteraves peuvent être dégustées crues en salade, râpées pour apporter de la fraîcheur aux plats, ou cuites pour accompagner de nombreuses préparations. Cette variété se conserve particulièrement bien durant l’hiver après la récolte, ce qui en fait un légume très intéressant pour le potager familial. Proposée en barquette de 6 plants, elle permet une plantation rapide et facile dans le potager. Elle peut être cultivée à proximité du poireau Bleu de Solaise (référence 800306) afin de diversifier les récoltes d’automne et d’hiver. Installez les plants dans un sol meuble et riche et paillez le sol en été afin de conserver l’humidité.
Conseils d'entretien
Un paillage est nécessaire en été afin d'éviter le manque d'eau
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