Le châtaignier Bouche rouge est une variété vigoureuse qui produit des fruits de gros calibre. A maturité tardive, les châtaignes se récoltent dans le courant de l’automne lorsque les bogues tombent au sol et s’ouvrent. De couleur marron aux reflets acajou brillant, le fruit possède une chair fine parfumée et sucrée. Grillées, braisées, en farine, en confiture ou encore confites, les châtaignes se dégustent dans des préparations sucrées ou en accompagnement de rôtis ou volailles, et se conservent longtemps.
Conseils d'entretien
Creuser un trou de 50 cm de diamètre et de profondeur. Mélanger un engrais organique à la terre du fond. Planter en positionnant la motte au milieu du trou. Reboucher avec un mélange de terre de jardin et de terreau. Recouvrir la motte de 3 à 5 cm de terre. Arroser. Ajouter un tuteur pour maintenir un port droit. Pour réaliser votre plantation, nous vous recommandons l'utilisation de l'engrais fruitiers botanic® et de la terre potager et verger botanic®. Apporter de l'engrais organique au printemps et à l'automne. La taille se réalise à la fin de l'été, la plus légère possible. Mastiquer les coupes avec un cicatrisant.
Couleur
Marron
Forme
Autre
Information légale
Plante destinée à être plantée
Origine
France
Bio
Non
Fruits & Légumes
Fruits
Variété
Chataigne
Type de plante
Chataignier
Type de sol
Sol acide, planter dans du terreau hortensias, rhododendrons et azalées botanic®