Le citron caviar est un petit fruit allongé. Sa chair, riche en pulpe est présente sous forme de petites billes parfumées à la saveur douce et acidulée.
Cet agrume à la végétation compacte est doté de feuilles étroites d’un vert foncé brillant. Blanches et bien parfumées, ses fleurs commencent à apparaître à partir de mars et jusqu’en mai.
Le Microcitrus Papuana se cultive en extérieur dans les régions au climat doux, cependant il s’adapte à la culture en pot, mais il n’apprécie pas le voisinage d’une source de chaleur.
Cet arbuste produit des fruits qui se consomment à peine mûrs, ils sont de couleur vert-jaune avec une pulpe en forme de grains de caviar allongés. En cuisine, celle-ci est utilisée notamment pour agrémenter les produits de la mer.
Conseils d'entretien
Planter de préférence les agrumes en pot. Choisir un pot, légèrement plus grand que le pot actuel. Déposer au fond du pot un drainage (gravier ou billes d’argile) sur 5 à 10 cm, puis du terreau agrumes et mélanger à un engrais organique. Placer l'agrume au centre du pot. Combler avec du terreau agrumes en recouvrant la motte de 1 à 2 cm. Tasser la terre. Arroser abondamment. Placer votre agrume dans un endroit ensoleillée et si possible à l'abri du vent. Pour réaliser votre plantation, nous vous recommandons l'utilisation de l'engrais agrumes botanic® et du terreau agrumes et plantes méditerranéennes botanic®. De mars à septembre, apporter régulièrement un engrais agrumes lors de l'arrosage. Vider la soucoupe après les arrosages pour éviter l’eau stagnante. Durant l’hiver, diminuer les arrosages ainsi que l’apport d’engrais et protéger la plante à l’aide d'un voile d’hivernage ou la rentrer dans une pièce lumineuse non chauffée entre 5 et 15°C.
Une offre de bienvenue de -10%
Des bons d'achat 300 points = 5€
Des journées Club -15% toute l'année
Avantage croquettes 9 achetées = 1 offert
