Le Laurus nobilis, plus connu sous le nom de Laurier sauce, est un arbuste à l’apparence élégante et dont le feuillage aromatique est très apprécié dans la cuisine. Ses feuilles ovales persistantes sont vert foncé brillant, ce qui donne à l’arbuste une fière allure pendant toute l’année. En isolé, en haie ou en bosquet, il décore de façon très naturelle le jardin tout en vous offrant ses services pour vos préparations culinaires. Fraiches ou sèches, ses feuilles sont indispensables dans vos bouquets garnis et parfument délicieusement vos sauces, marinades, daubes, pots au feu et autres gratins.
Conseils d'entretien
Tailler à la fin de l'été
Couleur
Vert
Information légale
Plante destinée à être plantée
Origine
Europe
Période de floraison
Mai à juin
Type de plante
Laurier sauce
Type de sol
Utiliser un terreau pour arbustes
Feuillage
PERSISTANT, CONSERVE SON FEUILLAGE L'HIVER
Besoin en eau
modéré
Fréquence d'arrosage
modéré
Exposition
Ensoleillée
Parfum
non parfumée
Hauteur adulte
2 à 4 mètres
Période de plantation
OCTOBRE
DÉCEMBRE
MARS
JUIN
JUILLET
SEPTEMBRE
FÉVRIER
AOÛT
MAI
JANVIER
NOVEMBRE
AVRIL
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