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Le Sorbier des oiseaux (Sorbus aucuparia), arbuste au feuillage léger et fleurs blanches parfumées, produit des baies rouges prisées des oiseaux durant l'hiver.
Le Sorbier des oiseaux (Sorbus aucuparia) est un arbuste élégant, apprécié pour sa floraison délicate et ses fruits décoratifs. De mai à juillet, il se couvre de petites fleurs blanches regroupées en corymbes, dégageant un parfum subtil et agréable. Son nom vient de sa capacité à attirer les oiseaux : les grappes de baies rouges, de la taille d’un petit pois, mûrissent à l’automne et restent visibles jusqu’au début de l’hiver, servant de nourriture aux volatiles et contribuant ainsi à la biodiversité. Le Sorbier des oiseaux possède un feuillage léger et décoratif et peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur. Proposé en pot de 7 litres, il s’adapte à différentes expositions et se plante aussi bien en isolé qu’en haie ou en massif, apportant structure et couleur au jardin.
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