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Les fruits secs bio de botanic®

botanic® vous propose de découvrir ses fruits secs, issus de l’agriculture biologique !

Véritables concentrés d’éléments nutritifs, les fruits secs permettent de varier les plaisirs tout en complétant nos besoins journaliers en vitamines et minéraux. Sources de vitamines, de magnésium, de calcium et de fer, ils aident l’organisme à lutter contre les fatigues passagères et les petits tracas de l’hiver. Ils seront parfaits pour animer vos corbeilles de fruits déguisés ou pour agrémenter vos desserts de Noël.

Pourquoi consommer bio ?

Les fruits secs issus de l’agriculture biologique sont dépourvus de produits chimiques de synthèse tels que des OGM, désherbants, fertilisants artificiels, antiparasites… Cette forme d’agriculture privilégie les solutions naturelles, favorise le maintien de l’écosystème et de la biodiversité, et s’adapte aux conditions régionales. L’agriculture biologique soutient également les petits producteurs dans leur démarche par une amélioration constante de leur condition de vie.
La récolte des fruits commence dès la fin de l’été lorsqu’ils arrivent à maturité. La cueillette se fait manuellement dans 95 % des cas et le séchage des fruits à l’air libre contrairement à l’agriculture traditionnelle où les fruits sont séchés au four. Sans aucun colorant, ni conservateur, les abricots secs prennent naturellement une coloration brune (différente de son homologue conventionnel de couleur jaune).
Les qualités gustatives et nutritionnelles sont alors mieux préservées, pour des fruits secs riches en vitamines et magnésium !

Dégustez nos meilleures variétés de figues, dattes et abricots secs :

  • Figue Lérida : Très appréciée et reconnue pour ses qualités gustatives, sa forme aplatie lui offre une longue conservation.
  • Figue Protoben : Bombée avec sa tige rentrée, elle se révèle particulièrement esthétique et moelleuse.
  • Figue Baglama : Similaire à la Protoben, elle se présente sous forme de guirlande pour plus d’originalité.
  • Figue Zagros : Séchée directement sur son arbre grâce à un climat très sec. Incomparable à toute autre figue sèche, elle s’avère rustique tout en dévoilant de sublimes arômes.
  • Profitez- aussi de nos figues moelleuses bio, séchées puis réhydratées grâce à un processus préservant toutes ses qualités gustatives.
  • Datte Mazafati : Non séchée, elle conserve une texture moelleuse, douce et fondante en bouche.
  • Datte Deglet Nour ravier : Très appréciée, elle est considérée comme l’une des meilleures variétés.
  • Datte Medjool : Plus charnue et sucrée que les autres variétés, elle est tout simplement inoubliable !
  • Découvrez également nos abricots secs provenant de la région de Malatya, dans le sud de la Turquie et cultivés en agriculture biologique. Savoureux et gourmands, ils vous apporteront toute l’énergie dont vous avez besoin !

Crédit photo : shutterstock.com/Aleksandrs Samuilovs

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