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La bûche de chèvre Natur Avenir est un fromage goûteux qui pourra être apprécié nature, sur une tartine ou cuisiner selon vos idées créatives. Sa contenance est de 150 g.
La bûche de chèvre est un fromage au lait pasteurisé de chèvre à pâte molle caillé lactique. Après un caillage lent, la pâte lactique est égouttée puis formée en buche cylindrique. Celles-ci seront salées au sel de mer fin de Camargue puis affinées en cave durant 7 jours. Régalez-vous ! Produit vendu à l'unité.
Composition
LAIT entier de chèvre pasteurisé*, sel marin, ferments LACTIQUES, présure animale, Lait et produits à base de lait (y compris lactose) * ingrédients issus de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
France
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g Energie Kj 1180 Energie Kcal 285 Matières grasses g 23.3 Acides gras saturés g 16.2 Protéines g 18.4 Sel g 1.58
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