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Parmi les spécialités venues du sud de la France, la rouille provençale bio est un élément incontournable et riche en saveurs. Dans un pot de 90 g, elle accompagne et relève à merveille les soupes et autres plats de poissons.
Composition
HUILE DE TOURNESOL*, LAIT*, EPICES ROUILLE* (6.8%) (SUCRE*, EPICES*, SEL, TOMATES*), JAUNE D’OEUF*, MOUTARDE* (EAU, GRAINES DE MOUTARDE*, VINAIGRE D’ALCOOL*, SEL DE MER NON RAFFINE), CONCENTRE DE CITRON*, SEL DE MER NON RAFFINE, SUCRE*, EPAISSISSANTS : GOMME DE XANTHANE ET GUAR, PIMENT*, POIVRE*. *Issus de l'agriculture biologique
Conseils d'entretien
Après ouverture, se conserve un mois au réfrigérateur.
Couleur
Rouge
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
France
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
Au réfrigérateur, 1 mois après ouverture
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : Energie 1892kJ /459kcal; Matières grasses 46.9g Dont acides gras saturés 4.8g; Glucides 6.7g Dont sucres 4.6g; Protéines 2.2g; Sel 2.3g
Zoom sur la marque
Emile noël
Chez Emile Noël, nous nous engageons à assurer la qualité exceptionnelle de nos matières premières. Nos huiles sont fabriquées selon une méthode artisanale et traditionnelle, en utilisant des presses anciennes à vis méticuleusement entretenues. Cette approche garantit une extraction lente et délicate, donnant ainsi naissance à nos huiles de première pression à froid, reconnues pour leur authenticité et leurs bienfaits nutritionnels.
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