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L'aubergine Black Beauty, de son nom latin Solanum melongena, est une très ancienne variété d'aubergine. Elle est plutôt précoce et vous pourrez profiter de ses fruits dès le mois de juillet et jusqu'en septembre. La récolte de l'aubergine Black Beauty est abondante et ses fruits particulièrement savoureux et généreux. Les aubergines Black Beauty produisent des fruits de belle taille, de 400 grammes et jusqu'à 1 kilo selon les conditions de culture. L'aubergine Black Beauty est cultivée en Agriculture Biologique. Vous pouvez replanter votre plant d'aubergine Black Beauty directement en pleine terre, dans votre potager, en jardinière sur votre balcon ou dans vos carrés potager. Veillez à l'arroser régulièrement sans détremper le sol.
Conseils d'entretien
Planter tous les 50 cm, dans un sol ameubli et préalablement enrichi de fumier composté. Arroser abondamment à la plantation. Fixer la tige principale sur le tuteur au fur et à mesure de la croissance. Pailler le sol pour limiter l'arrosage et le désherbage en été. Arroser en été afin que la terre ne se dessèche pas complètement. Apporter de l'engrais organique en cours d'été (sur sol humide). Veiller aux attaques de doryphores.