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La Pâte à pizza bio est fabriquée à partir de farine de riz complet bio sans gluten, conservateur, lactose, édulcorant, ni colorant… Le mix à cuisson rapide contenu dans la boîte de 350g suffit à préparer 2 pizzas rondes. La pâte n’a pas besoin de lever.
Composition
Farine de riz complète*, amidon de maïs*, farine de riz*, levure chimique (poudre à lever : bicarbonate de sodium, acidifiant : tartrate de potassium, amidon de maïs*), poudre d’enveloppes de psyllium*, sirop de riz en poudre*, poudre de levain au quinoa* (farine de quinoa*, farine de riz*, ferments de démarrage), sel de mer *ingrédients issus de l‘agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja.
Conseils de conservation
Préparation pour pâte à pizza, sans gluten. Préchauffer le four à 225°C (chaleur voûte et sole). Mélanger le contenu du sachet avec 250ml d’eau tiède et 2 cuillères à soupe d’huile avec un fouet électrique (crochet pétrisseur) pour obtenir une pâte homogène. Saupoudrer la pâte de fécule
Couleur
Beige
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Europe
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Énergie kJ / kcal 1436 kJ / 339 kcal Matières grasses 1,1 g Dont acides gras saturés 0,3 g Glucides en grammes/100 g 76 g Dont sucres 2,2 g Fibres alimentaires 3,5 g Protéines en grammes/100 g 4,2 g Sel 2,1 g
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