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Avec sa couleur caramel et son goût prononcé, le sucre mascobado est un sucre de canne complet et non raffiné originaire des Philippines. Vendu au kilo, il est issu de l’agriculture biologique, affiche une forte teneur en mélasse et apporte une touche parfumée.
Composition
Sucre de canne complet* *Issu de l'agriculture biologique
Conseils d'entretien
A conserver de préférence dans un endroit frais et sec.