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Quinoa - Prix au kilo
réf : 673936
Il n’y a pas que les pâtes dans les féculents, mais également le quinoa pour proposer d’autres saveurs et textures au sein de vos repas.
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Excellent pour la santé, le quinoa offre une bonne teneur en protéines et accompagnent vos différents plats chauds ou froids, salés ou sucrés. Vendu au kilo, il n’est pas une céréale, mais une plante herbacée qui fait partie de la famille des chénopodiacées.
| Composition |
Quinoa Réal* (chenopodium quinoa)
*issu de l’agriculture biologique |
|---|---|
| Conseils de conservation |
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes puis saler. Se consomme chaud ou froid en salade, salé ou sucré. Prévoir 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes en plat principal.
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| Couleur |
Beige
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| Origine |
Bolivie
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| Arôme(s) |
Non
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| Valeurs nutritionnelles |
Valeur énergétique : 1604kj/379kcal Matières grasses : 5.1g dont acides gras saturés : 0.6g Glucides : 67.5g dont sucres : 4.3g Fibres : 6.3g Protéines : 12.8g Sel : 0.12g Magnésium : 189g (50% des Apports quotidiens de référence)
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