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Ce jambon préparé avec les meilleures cuisses de porc italien est composé d’ingrédients exclusivement issus de l’agriculture biologique. Dépourvu de nitrates et de nitrites, il bénéficie d’un salage à base d’arômes naturels. Il est conditionné sous atmosphère protectrice en paquet de 100 g.
Composition
cuisse de porc* 98 %, sel de mer, arômes naturels (ail, gingembre, genévrier, poivre, sel, extraits végétaux de betterave et carotte, oignon), antioxydant (acide ascorbique).
Conseils d'entretien
Conserver au frais
Couleur
Rose
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Italie
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
Conserver au frais
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1134 kJ, Matières grasses : 22 g, dont acides gras saturés : 9 g, Glucides : 3.1 g, dont sucres : 0 g, Protéines : 16 g, Sel : 2.1 g
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