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Comté affiné 8 mois bio Bonneterre - 200 g
réf : 611594
Le comté affiné 8 mois bio de la marque Bonneterre est un fromage de qualité supérieure que vous pourrez déguster seul, sur un morceau de pain ou incorporer à vos recettes. Sa contenance est de 200 g.
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9,99 € 49,95 € / kg
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La finesse de ses arômes fruités fait du comté un fromage apprécié de toutes les générations. Consommé comme fromage de plateau, le comté est délicieux accompagné de noix. Il se marie bien avec des vins rouges ou blancs. Il peut également s'intégrer à des recettes de pâtes, de gratins, de fondue... Fabriqué conformément à l’Appellation d’Origine Protégée et à l’alimentation bio, le comté est un fromage à pâte pressée cuite, à base de lait cru de vache de race Montbéliarde. Pour gagner en goût, il prend son temps. C’est pour laisser s’exprimer toutes ses saveurs, qui diffèrent selon les saisons, qu’à été faite cette sélection de tommes affinées en cave durant 6 mois au minimum.
| Composition |
LAIT cru de vache issu de l'Agriculture biologique, sel, ferments lactiques (LAIT), présure.
Allergènes : Lait |
|---|---|
| Conseils de conservation |
A conserver entre +4°C et +8°C
Conditions de conservation après ouverture
Bien refermer après ouverture.
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| Couleur |
Jaune
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| Matière dangereuse |
Non
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| Arôme(s) |
Non
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| Valeurs nutritionnelles |
Energie kJ 1754 Energie kcal 423 Matières grasses totales 35 g Matières grasses Saturées 23 g Glucides totaux 0 g Glucides Sucres totaux 0 g Fibres totales g Protéines totales 27 g Sel 0,86 g
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