La Betterave Cylindra bio est une variété rustique qui résiste bien aux maladies. La racine n’en sera que plus facile à cultiver. De forme allongée, sa peau est lisse et de couleur violine à lie de vin. A chair juteuse et sucrée, elle possède de grandes qualités de conservation. Vous pourrez la déguster crue râpée, comme cuite en salade ou en délicieux veloutés.
Conditionnement
Sachet semences potagères
Conseils d'entretien
Au stade 3-4 feuilles, arracher les plus petits plants pour ne garder que les plus vigoureux. Réaliser cette opération d'éclaircissage en 2 fois à 10 jours d'intervalle pour ne laisser qu'une betterave tous les 20 cm. Récolter de juillet à novembre. Régulier
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