A longues feuilles vertes frisées, cette variété ancienne de Chou frisé rouge de Russie est un chou Kale. Elégantes et décoratives, ses feuilles sont longues, tendres et nervurées. Tendres et au bon goût de noisette, elles se consomment crues comme cuites, en salade ou en légume. Facile à cultiver, le chou frisé rouge de Russie bio supporte très bien le froid et le gel. Il doit d’ailleurs y être confronté pour vous offrir une qualité gustative encore meilleure. Vous récolterez votre chou frisé rouge de Russie de septembre à avril.
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Conseils d'entretien
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