Réussissez de bons gâteaux aériens et bien gonflés avec cette poudre à lever 100% bio présentée en 3 petits sachets de 21 grammes chacun. Sans phosphates, la poudre est composée de fécule de maïs complétée d’un acidifiant et de bicarbonate de soude qui joue le rôle d’agent levant.
Composition
Fécule de maïs*, acidifiant : tartre pur (24,7% tartrate de potassium), agent levant : bicarbonate de soude (natron)
Conseils d'entretien
A conserver dans un endroit frais et sec
Conseils de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Couleur
Jaune
Garantie fournisseur (durée)
160
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Allemagne
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyennes pour 100g : teneur en énergie en kilojoules 1004 kJ / 235 kcal kJ, Matières grasses 0 g, Dont acides gras saturés 0 g, Glucides en grammes/100 g 44 g, Dont Sucres 0 g, Fibres alimentaires 4,5 g, Protéines en grammes/100 g 0 g, Sel 17,5 g
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