MA VIE SANS GLUTEN
Poudre à lever bio en sachets de 4 x 10 g
réf : 394972
Confectionnez des cakes, des biscuits en tout genre, des génoises et des gaufres sans gluten avec la poudre à lever bio.
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Amateurs de cuisine sans gluten, la poudre à lever bio est fabriquée sans amidon de maïs et permet de préparer des pâtisseries à la texture légère. Dans des sachets de 4 x 10 g, elle s’ajoute à la farine pour aider à gonfler.
| Composition |
Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium *issu de l’agriculture biologique (1) sels de l'acide tartrique naturel de vinification
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|---|---|
| Conseils d'entretien |
Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose recommandée : 1 schet pour 500g de farine. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.
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| Couleur |
Blanc
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| Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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| Matière dangereuse |
Non
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| Origine |
Transformé en France
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| Arôme(s) |
Non
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| Conditions de conservation |
A conserver dans un endroit sec
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| Valeurs nutritionnelles |
Analyse nutritionnelle (pour 100g) : . Valeur énergétique : 246 kcal / 1044 kJ . Graisses : 0,5g . Glucides : 61g . Fibres : 0,5g . Protéines : 0,5g . Sel : 16,3g
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