Détails
Nul besoin d’être un chef étoilé pour employer du basilic dans sa cuisine. Originaire d’Inde, il a rapidement conquis les régions méditerranéennes, où il permet d’agrémenter de nombreux plats, salades et sauces. Il est d’ailleurs particulièrement employé dans la cuisine italienne, notamment avec le pesto, typique du goût du basilic. Le basilic vous offrira ainsi de nombreuses perspectives culinaires ! Ces semences issues de l´Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 vous offriront des plantes aux feuilles aromatiques qui parfumeront vos sauces ou se conserveront en bocaux l’hiver. Notez par ailleurs que cette variété offre de grandes feuilles au parfum prononcé, un peu anisé.
Caractéristiques
Varieté
BASILIC Géant Monstrueux Mammouth
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
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Conseils et entretien
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Semis : de janvier à mars sous abri et à l’automne, pour une récolte d’avril à juillet l’année suivante. Culture : repiquer en pleine terre en avril pour les semis précoces. Arroser et biner régulièrement. Récolte : 9 à 10 mois plus tard quand la pomme est bien formée.