Détails
Nul besoin d’être un chef aux multiples étoiles pour employer du basilic dans sa cuisine ! Originaire d’Inde, il a rapidement conquis les régions méditerranéennes, où il permet d’agrémenter de nombreux plats, salades et sauces. Il est d’ailleurs particulièrement employé dans la cuisine italienne, notamment avec le pesto, typique du goût du basilic. Le basilic citron vous offrira ainsi de nombreuses perspectives culinaires ! Ces semences issues de l´Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 vous offriront des plantes aux feuilles aromatiques qui parfumeront vos sauces ou se conserveront en bocaux l’hiver. Notez par ailleurs que cette variété à petites feuilles offre un doux parfum de citron, très agréable en cuisine.
Caractéristiques
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
En apprendre plus
Conseils et entretien
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Semis : semer en pleine terre de mai à août, et en lignes distantes de 30 cm. Culture : éclaircir en laissant 10 cm entre chaque plant. Récolte à l'automne pour une utilisation en salade, ou à la fin de l'hiver après la formation des petites pommes rouges.