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Le sirop d’agave est un sucre naturel obtenu en concentrant la sève du coeur de l’agave, une sorte de cactus originaire du Mexique. Pour son sirop d’agave, Priméal a choisi la variété « agave bleue Weber », la seule à pouvoir bénéficier d’une AOC et réputée pour sa teneur élevée en fructose. Son haut pouvoir sucrant et son goût neutre font du sirop d’agave une alternative équilibrée au sucre.
Composition
Jus concentré d’agave* (cactus originaire du Mexique) *issu de l’agriculture biologique
Conseils d'entretien
Sa fluidité et son excellente dissolution à froid et à chaud facilitent son utilisation dans vos boissons ainsi que dans vos plats salés ou sucrés, sans dénaturer la saveur de vos préparations.
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Mexique
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sec
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur energetique : 313Kcal/ 133 Matières grasses : Dont acides gras saturés : Glucides : 78g Dont sucres : 69g Protéines : Sel : 0,05g Fibres : 0,5g
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