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La mouture fine et la saveur très douce de la farine de pois chiches PRIMEAL font entrer la bonne humeur du sud de la France dans votre cuisine. Cette dernière est idéale pour effectuer l’une des spécialités méditerranéennes, la panisse.
Composition
Pois chiches* *issus de l’agriculture biologique
Conseils d'entretien
Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle.
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
France
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sec
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur energetique : 364Kcal/ 1534KJ; Matières grasses :6,1g Dont acides gras saturés : 0,8g; Glucides : 50,7g Dont sucres : 2,8g; Protéines : 21,7g; Sel : 0,01g; Fibres : 9,7g
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