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Farine de seigle T130 bio en sachet de 1 kg
réf : 356893
Véritable source de bienfaits nutritionnels, la farine de seigle bio possède une saveur très agréable que vous apprécierez dans le pain ou les pâtisseries !
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Parce qu’elle comporte la plus grande partie des fibres des grains de seigle, la farine de seigle T130 vous aide à faire le plein d’énergie tout en vous assurant une fonction intestinale optimale. Légèrement sucrée, la farine se prête particulièrement bien à la réalisation de gâteaux et pâtisseries maison et permet d’obtenir du pain qui se conserve longtemps. En sachet de 1 kilo, la farine de seigle T130 est obtenue par la mouture sur cylindres des grains de seigle et issu de l’agriculture biologique.
| Composition |
Farine issue de la mouture sur cylindres de grains de seigle Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame.
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| Conseils d'entretien |
La farine de seigle vous permettra de réaliser de délicieux pains qui auront l’avantage de bien se conserver. Sa saveur légèrement sucrée se marie très bien à des recettes de gâteaux. Vous pourrez donc confectionner votre pain d’épices maison.
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| Couleur |
Violet
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| Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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| Matière dangereuse |
Non
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| Origine |
France (Auvergne)
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| Arôme(s) |
Non
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| Conditions de conservation |
Température : de 10 à 15°C - Hygrométrie : < 60 %
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| Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g : Valeur énergétique 1418kJ / 335 Kcal Matières grasses 1,3g (dont 0,2g acides saturés) Glucides 65,9g (dont sucres 2,1g) Protéines 9,8g Sel 0.15g Fibres 10,6g
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