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La fécule de tapioca est encore méconnue, alors testez-la ! Vous serez surpris de voir à quel point elle peut changer la texture de vos recettes en fonction de la quantité utilisée.
Pour celles et ceux qui suivent un régime sans gluten, vous pouvez optez pour ces 500 gr de fécule de tapioca biologique. Obtenue à partir de la racine du manioc, elle permet d’obtenir une texture plus épaisse à vos préparations, mais permet aussi d’avoir des pâtisseries souples et moelleuses.
Composition
tapioca* (fécule issue du manioc) *issues de l’agriculture biologique
Conseils d'entretien
Egalement pour épaissir des sauces, réaliser des entremets et crèmes végétales.
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Europe
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sec
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur energetique : 355 Kcal/ 1509 KJ Matières grasses :0 g Dont acides gras saturés : 0 g
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