MA VIE SANS GLUTEN
Fécule de maïs sans gluten - 500 gr
réf : 291983
Pour lier vos préparations ou en complément d’autres farines, voici 500 gr de fécule de maïs sans gluten ! 100% biologique, sans gluten et faite en France.
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4,29 € 8,58 € / kg
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Pour celles et ceux qui suivent un régime sans gluten, vous pouvez optez pour la fécule de maïs biologique. Elle permet d’obtenir une texture plus légère à vos préparations et peut même totalement remplacer les autres farines ou les compléter.
| Composition |
Fécule de maïs*
*issue de l’agriculture biologique |
|---|---|
| Conseils d'entretien |
C’est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson! Garantie sans Gluten
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| Conseils de conservation |
L'ingrédient idéal :
-pour des pâtisseries plus légères : remplace jusqu'à 50% de farine.
-Epaissir les sauces, potages ou crèmes desserts (à chaud).
Penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires.
Pour épaissir un liquide chaud, délayer la fécule dans un peu d'eau (ou de lait) avant d'incorporer à la préparation.
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| Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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| Matière dangereuse |
Non
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| Origine |
Autriche
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| Arôme(s) |
Non
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| Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g : Valeur energetique : 369 Kcal/ 1564 KJ Matières grasses :1,2 g Dont acides gras saturés : 0,6 g
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