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Riche en fibres, en vitamine E et oméga 9, le souchet entier est un tubercule appelé parfois noix tigrée. Idéal pour faciliter la digestion, il possède une saveur douce et sucrée qui permet de le consommer tel quel après l’avoir fait trempé quelques heures. Issu de l’agriculture biologique, le tubercule présenté en sachet de 200 grammes est aussi un coupe-faim efficace car ses fibres gonflent dans l’estomac, provoquant un effet de satiété.
Composition
tubercules de souchet entier* * Issu de l'agriculture Biologique
Conseils d'entretien
Les grains de souchet se consomment tels quels. On peut les faire tremper quelques heures pour les amollir. Leur effet coupe-faim est à souligner, dû à leur haute teneur en fibres.
Couleur
Marron
Matière dangereuse
Non
Origine
Afrique
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais
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