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Nul besoin d’être un chef étoilé pour employer avec créativité du basilic dans sa cuisine. D’abord originaire d’Inde, il a rapidement conquis les régions méditerranéennes où il permet d’agrémenter de nombreux plats, salades et sauces. Il est d’ailleurs particulièrement utilisé dans la cuisine italienne, notamment avec le pesto, typique du goût du basilic. Le basilic vous offrira ainsi de nombreuses perspectives culinaires ! Ces semences issues de l'Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 vous offriront un basilic Thaï, plante à fleurs pourpres dont les feuilles aromatiques parfumeront vos plats et autres sauces, ou se conserveront très bien en bocaux l’hiver. Cette variété de basilic présente un feuillage clair et une saveur épicée aux notes de citron, d'estragon et d'anis. Ce basilic Thaï peut être saupoudré sur vos viandes et poissons au moment de servir, ou utilisé avec le thé.
Conditionnement
SACHET DE GRAINES
Conseils d'entretien
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Semis : En godets, sur couche chaude de 20°C. Culture : Au stade 12-15 cm de haut et après les gelées, repiquer tous les 50 cm sur des lignes espacées entre elles de 70 cm. Récolte : De 4 à 5 mois après le semis. Variété excellente en salade, brochette, garniture et amuse-bouche.
Conseils d'utilisation
Potager
Couleur
Vert
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
France
Type d'aromatique
Basilic
Bio
Oui
Variété
BASILIC Thaï
Profondeur de semis
0
Période récolte
JUILLET
AOÛT
SEPTEMBRE
JUIN
OCTOBRE
Utilisable en agriculture biologique
Oui
Saisonnalité des semis
MARS
AVRIL
MAI
JUIN
Matière
30 - Papier-carton - Autre que briques
Zoom sur la marque
Ferme de sainte marthe
La Ferme de Sainte Marthe est créée en 1974 près d’Angers et est spécialisée dans les semences. Leur production végétale participe fortement à l’économie agricole de leur région. Ils se différencient de leurs concurrents en maîtrisant à la perfection tout le cheminement de leurs graines. Leur équipe engagée veille à vous proposer des produits de qualité. La Ferme de Sainte Marthe prône l’agriculture biologique grâce à leur mode de production respectueux de l’environnement. Que ce soit leurs ressources, leurs cycles nutritionnels ou la fertilité des sols, La Ferme de Sainte Marthe travaille en collaboration avec la nature.