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    Gomme de guar bio - 60 gr 224095

    Gomme de guar bio - 60 gr

    MA VIE SANS GLUTEN
    224095
    - Ref. 224095

    Vous avez besoin d’un épaississant pour vos recettes ? Ce sachet de gomme de Guar bio de 60 gr sera l’allié parfait. En plus, c’est garanti sans gluten !

    Voir plus
    agribio.jpg
    2,34 €
    Prix indicatif

    Détails

    Vous souhaitez faire du coulis de fruits, épaissir une sauce liquide ou un nappage ? Il vous suffit d’utiliser cette Gomme de Guar issue de l’agriculture biologique à froid ou à chaud et le tour est joué.Dans ce sachet de 60 grammes, zéro gluten !

    Caractéristiques

    Origine de fabrication
    France

    En apprendre plus

    Conseils et entretien

    Compter 2% du poids de votre liquide pour obtenir une texture adaptée à un nappage. A chaud, mélangez à de la farine sans gluten, elle apporte de la légèreté et du moelleux à toutes vos préparations boulangères et pâtissières sans gluten. 2% du poids de farine suffisent pour obtenir une mie aérée (1 g correspond environ à une demie cuillerée à café).

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