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Bresaola della Valtellina IGP 70 g
BONNETERRE
218540
- Ref. 218540
Cette bresaola est un produit de qualité au gout intense et peu calorique, puisque sa teneur en matière grasse n’excède pas 3%. Un délice à déguster !
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6,43 €
Prix indicatif
Détails
La bresaola est une charcuterie fabriquée à partir de filet de bœuf séché. Originaire de la région de Valtellina elle est affinée au minimum 2 mois et sa préparation fait appel à un savoir-faire spécifique notamment parce que son élaboration se fait sans sel nitrité.
Caractéristiques
Conditions conservation
A conserver au frais. A manger tel quel ou à cuisiner
Conservation
A conserver entre 0°C et 4°C
Origine de fabrication
Italie
Valeurs nutritionnelles
643kJ/152kcal/1.7g MG /0.8g MG SATUREES /0.1g GLUCIDES/0FIBRES/34g PROTEINES/4.45g SEL
Composition (ingrédient)
Viande de bœuf*, sel, arôme naturel (contient conservateur : nitrates d'origine végétale).*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Conseils et entretien
A conserver entre 0°C et 4°C